Đầu tháng thưởng thức món chay thanh đạm tại Coq d’Or

Quan niệm ăn chay mùng 1, ngày rằm đã là thói quen truyền thống của người Việt từ xưa đến nay. Cứ đến mùng 1, ngày rằm, hay những ngày lễ nhiều gia đình lại chọn ăn các món chay.

Thấu hiểu được tâm lý khách hàng, nhà hàng Gà Vàng Coq d’Or xin gửi đến thực đơn món chay thanh đạm mà vẫn đậm đà, tròn vị.

Nem rau hữu cơ

Nem rán là món ăn truyền thống được yêu thích bởi sự thơm ngon, tròn vị lại vô cùng dễ ăn.

Nem rau hữu cơ với sự kết hợp của các loại rau củ tươi ngon, mang đến hương vị đủ đầy, tinh tế. Nem rán giòn, được bày trí độc đáo, tạo cảm giác lôi cuốn cả về màu sắc lẫn hương vị.

Nộm đậu hũ rau muống

Đậu hũ và rau muống là hai nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp trong món Nộm đậu hũ rau muống lại tạo nên một món chay độc đáo, không chỉ bắt mắt bởi màu sắc, cách trang trí mà còn mang đến hương vị mới lạ, đặc biệt.

Rau muống xanh giòn, đậu phụ bùi béo, quyện với lạc rang giòn thơm tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Món chay dân dã này vừa đủ dinh dưỡng lại làm phong phú thêm thực đơn mùng 1, ngày rằm.

Lơ xanh hấp tứ bảo

Lơ xanh hấp tử bảo là món chay vừa lạ mắt vừa lạ tai nhưng lại được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc là súp lơ xanh và các loại nấm.

Lơ xanh giòn thơm, kết hợp với nước sốt ngọt dịu đặc trưng của các loại nấm mang đến một món ngon thanh đạm, là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn món chay mùng 1, ngày rằm.

Nấm xào xì dầu

Nấm xào xì dầu là món chay đầu tiên Nhà hàng Gà Vàng Coq d’Or muốn gửi đến quý thực khách. Khi xào với các loại nấm, xì dầu luôn là sự lựa chọn hàng đầu bởi loại nước sốt này có vị mặn, ngọt vừa phải, không làm át đi hương thơm dịu nhẹ của nấm.

Nấm tươi dai giòn, mang hương thơm đặc trưng kết hợp với vị ngọt của xì dầu tạo nên món chay thơm ngon, hấp dẫn cho mâm cỗ ngày đầu tháng.

Khoai tây nấu kem tươi

Khoai tây nấu kem tươi là món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn món chay thanh đạm tại Nhà hàng Gà Vàng Coq d’Or. Soup khoai tây sánh mịn, thơm nhẹ hương kem tươi béo ngậy hứa hẹn mang đến cho quý thực khách trải nghiệm vị giác tuyệt vời.